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Louisiane

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Destinations : Région du Sud : Louisiane

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Introduction

C'est en Louisiane que sont nés le jazz et la musique zydeco; c'est aussi là que l'on trouve l'authentique cuisine cajun et créole. Elle offre de jolis paysages mystérieux (parmi les dernières étendues sauvages des États-Unis), mis en valeur par l’histoire et la culture qui trouvent leurs racines dans tous les coins de la planète : amérindiennes, européennes, africaines, caraïbes et canadiennes françaises.

La Nouvelle-Orléans est l’attraction la plus populaire de Louisiane. En comparaison avec les autres villes américaines, elle surprend par son côté décontracté et, sans conteste, européen. L’histoire et la culture se mêlent au magasinage branché, aux excellents restaurants et aux établissements de nuit animés, aussi bien dans le très connu Quartier Français qu’en dehors... Plus

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