Fort Myers

Reiseziele : Süden USA : Florida : Fort Myers

Einleitung

In diesem Teil von Florida stehen frische Meeresfrüchte an erster Stelle. Saftige Scheren von Steinkrebsen aus heimischen Gewässern, die von Oktober bis Mitte Mai Saison haben, sind eine besondere Delikatesse und werden normalerweise mit geschmolzener Butter oder würziger Senfsauce serviert. Diese Krebsart wird nicht wegen Überfischung aussterben, da sie zum „Ernten“ der Scheren nicht getötet werden und diese rechtzeitig zur nächsten Saison wieder nachwachsen. In den vielen ausgezeichneten Restaurants von Naples lernt man die neuesten kulinarischen Trends kennen und trifft auf Einheimische, Wintergäste und andere Reisende. In der gesamten Region gibt es Rabatte für Gäste, die sich vor 18.00 Uhr zum Essen begeben.

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