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ルイジアナ州

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ルイジアナ観光局(Louisiana Office of Tourism)

P.O. Box 94291
Baton Rouge, Louisiana 70804
www.louisianatravel.com
タイトル: べニエ・アンド・カフェ・オ・レ(Beignets and Café au Lait)
投稿者: Louisiana Office of Tourism

イントロダクション

ルイジアナ (Louisiana) は、ジャズとザイデコ音楽発祥の地であり、ケージャンおよびクレオール料理の本場でもあります。 ルイジアナは、美しい神秘的な景色 (アメリカに残された最後の自然) と、世界の様々な地域から影響を受けた歴史、文化を持っています。 ネイティブアメリカン、ヨーロッパ、アフリカ、カリブ、そしてフランス系カナダの影響が、ここで見つかるでしょう。

ニューオーリンズ (New Orleans) はルイジアナ州で最も人気の高い観光地です。 ほかのアメリカの都市と比較すると、非常にリラックスしてヨーロッパの影響の色濃い街だといえます。 歴史と文化が、有名なフレンチ・クォーター周辺にある流行りのショップやおいしいレストラン、にぎやかなナイトライフの場と調和しています。

ケージャン・カントリーの味や風景、音楽といえば、ホウマ (Houma)、モーガン・シティ (Morgan City) 、ラファイエット (Lafayette)、あるいはニュー・イベリア (New Iberia) やーブリッジ(Breaux Bridge)、ユー二ス (Eunice) などの小さな町で楽しめます。 ザリガニや生きたワニを食べる覚悟はできていますか?ダンス用の靴を持って行くのも忘れないでくださいね。

ミシシッピ川下流は、19世紀初頭に最も多くの億万長者が暮らしていたことが自慢でした。 その富の証は、珍しい建築様式を誇る南北戦争以前のプランテーション時代の豪邸、その時代の装飾品やアンティークが残るグレート・リバーロード (Great River Road) や、ルイジアナの歴史を語る面白い話の中に現在も生きています。

家族みんなで楽しむなら、1803年の「ルイジアナ購入」の時代から続く最古の町ナチトチェス近郊のキサッチー国有林 (Kisatchie National Forest) で過ごすのも良いでしょう。 リバーボートでカジノゲームを楽しむなら、シュレブポート (Shreveport) や レイク・チャールズ (Lake Charles)で。

歴史マニアなら、バトンルージュ(Baton Rouge)のダウンタウンにあるキャピタルパーク (Capitol Park) や、ルイジアナ北西部および中央部にある、古代ネイティブ・アメリカンの遺跡が多く残っている古代塚の小道 (Ancient Mounds Trail) など、数々の名所で楽しめるでしょう。 自然愛好家や冒険好きなら、海岸沿いに野鳥および野生動物が観察できる小道がいくつもある、アメリカズ・ウェットランド・バーディング・トレイル (America's Wetlands Birding Trail) や、初期に作られたシーニック・バイウェイの一つ、クレオール・ネイチャートレイル (Creole Nature Trail) で探検したくなるはず。

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