Día 1

• En su primer día completo en New Braunfels, no puede perderse un paseo en flotador por uno de los dos ríos que atraviesan el pueblo. Los paseos van de 90 minutos a seis horas, y existen varios guías y proveedores en el pueblo que rentan flotadores y equipo.
• Una primera cena en New Braunfels es más adecuada en Oma’s Haus o en Friesenhaus, que sirven una amplia gama de platillos tradicionales alemanes. La tienda de regalos de Oma’s Haus cuenta con una enorme colección de tarros de cerveza alemanes. No olvide probar los postres y panes “para llevar” de Friesenhaus.
• Para algo de diversión en la noche, consulte los horarios del Teatro Brauntex en el centro. New Braunfels tiene cuatro teatros profesionales. Si llega después de la tercera llamada, diríjase al Piano Bar Uptown en el sótano de la histórica Posada Príncipe Solms.

Día 2

• Llénese de energía durante el desayuno; será un día muy agitado. Friesenhaus ofrece un menú con desayuno tradicional alemán.
• Schlitterbahn gana con regularidad el puesto del mejor parque acuático del mundo, con 40 atracciones que incluyen toboganes desafiantes, toboganes serpenteantes, una máquina para surf y varias atracciones más.
• Sin duda pasará todo el día en Schlitterbahn. Para la cena, recargue sus energías con algo de barbacoa de Texas. Algunas de las mejores opciones incluyen Granzin’s Bar-B-Q, Cooper’s Old Time Pit Bar-B-Que y Rudy’s Country Store.
• Si todavía le quedan fuerzas para la noche, visite Gruene Hall, el salón de baile más antiguo de Texas. El lugar cuenta con música en vivo prácticamente toda la semana.

Día 3

• Visite Gruene. Aunque se encuentra técnicamente dentro de New Braunfels, este pueblo fantasma que regresó a la vida conserva un encanto distintivo. Ir de compras, curiosear entre antigüedades y observar los viejos edificios puede tomar toda la tarde. Existen algunas opciones destacadas para comer y cenar, entre ellas el pintoresco Gristmill, el más concurrido. Los Días de mercado de Gruene se realizan un fin de semana al mes (excepto en enero).
• Cambie de ritmo un poco y dirígase unas diez millas fuera de la ciudad a los Viñedos Dry Comal Creek. La sala de degustación ubicada en las hermosas colinas abre los siete días de la semana desde el mediodía hasta las 17:00 horas.

Día 4

• Entre a otro mundo al visitar las Cavernas Natural Bridge. Hay varias excursiones espeleológicas en lo que se considera uno de los tesoros naturales más hermosos de Texas, lo que hace de las Cavernas Natural Bridge una experiencia fantástica.
• Después, realice un viaje corto para disfrutar de otra aventura de otro mundo, esta vez en un safari africano. El Rancho de vida salvaje de Natural Bridge le permite ver, fotografiar y hasta alimentar animales exóticos desde su automóvil (rinocerontes, cebras, girafas, ¡oh, Dios!), como en un safari.
• Haga una escala técnica en la Granja de serpientes y mundo animal (5640 I-35 S). Asegúrese de visitar el área de los cocodrilos y lagartos durante su hora de comida.